Sinem sizin için okusun
Harun sizin için okusun
in

Deniz mahsulleri ile siyah spagetti

Deniz mahsulleri ile siyah spagetti
Deniz mahsulleri ile siyah spagetti
  • 200 g ev yapımı siyah makarna 
  • 500 g deniz mahsulü (Ben sadece midye ve çimçim kullandım)
  • 1 demet tere (İnce kıyılmış)
  • 3 diş sarımsak
  • 1/4 lime 
  • Zeytinyağı

Servis için

  • Çok az zeytinyağı ve lime kabuğu rendesi

Deniz mahsulleri ile siyah spagetti Nasıl Yapılır

Kalamar mürekkebi ile hazırlanan makarnayı midye ve çimçim ile buluşturun.

  • Makarna suyunu ocağa alın, bu arada sos tenceresini ısıtın, içine zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve deniz mahsullerini koyun. Makarnayı kaynayan tuz atılmış suya atın. 3 dakika gibi kontrollü haşlayın. Deniz mahsulleri 3-4 dakikada makarna ile aynı sürede pişecektir. 
  • Makarnayı sudan maşayla alıp deniz mahsullerinin içine bırakın. Tereyi ve lime suyunu ekleyip tabaklara paylaştırın. Üzerine lime kabuğu rendesi ve çok az zeytinyağı gezdirip servis edin.

Mürekkepli makarna hamuru

Rapor Et



Yorumun nedir ?

Paylaşımı puanlamak ister misiniz?

Pancar soslu spagetti

Pancar soslu spagetti

Pesto soslu yeşil spagetti

Pesto soslu yeşil spagetti