Sinem sizin için okusun
Harun sizin için okusun
in

Güllaç

Güllaç
Güllaç
  • 1 paket güllaç
  • 4 lt süt
  • 4 kg toz şeker

İç harcı için

  • 1 kg çekilmiş ceviz içi
  • 1 kg toz şeker 
  • Gül suyu 

Güllaç Nasıl Yapılır

İftar sofranızı şenlendirecek bir lezzet Güllaç

  • Sütü toz şeker ile kaynatın. Ceviz içi ile toz şekeri bir kapta harmanlayıp kenarda bekletin. Sıcak olan sütten bir miktar alarak tepsiye aktarın. Güllaç yapraklarının birini yumuşatmak için sıcak süte batırın. İçine toz şeker ile ceviz karışımını serpin ve rulo halinde sararak tepsiye dizin.
  • Diğer güllaç yaprakları için de aynı işlemi tekrarlayıp tepsiye dizin. Kalan sütün tamamını güllaçların üzerine gezdirin ve servis etmeden önce istediğiniz boyda dilimleyip üzerlerine gül suyu gezdirerek servis yapın.

    Nefis çilekli güllaç tarifi için tıklayın.

Rapor Et



Yorumun nedir ?

Paylaşımı puanlamak ister misiniz?

Çilekli güllaç

Çilekli güllaç

Hurma helvası (Diyarbakır)

Hurma helvası (Diyarbakır)